« Tout en préservant leur liberté d’entrepreneurs »
Rencontre avec Olivier Dufit, nouveau directeur général de la coopérative hôtelière The Originals. The Originals fête ses cinq ans. Quelles sont aujourd’hui les valeurs qui font la singularité de la marque ?La mise en valeur du commerçant indépendant, la singularité de chaque établissement ainsi que la valorisation du local font de notre coopérative un modèle…